ENSALADA DE NOPALES

Prepara una deliciosa ensalada de nopales

2 nopales lavados y sin espinas
2 tomates 🍅
1/2 cebolla morada
2 ramas de cilantro
Sal al gusto 🧂
Pimienta al gusto
1/2 taza de queso panela

INSTRUCCIONES

Pica el nopal y ponlo en un sartén a que se cocine sin agua, hasta que se consuma todo el líquido que va soltando el nopal. Resérvalo hasta que enfríe
Pica los demás ingredientes en cuadros finos y mezcla con el nopal frío, agrega sal y pimienta al gusto y decora con el queso panela
Delicioso y súper saludable